أحلى بنــات
أهلا بـكِ أختى الكريمة
فى منتدى
أحلى بنــات
إذا كنتِ من المسجلات فأرينا إبداع قلمـك
وإذا كنتِ من الزائرات فأسعدينا بتسجيلك

مع تحيـات: الإدارهـ


منتـــــــدى للبنــــــــــات فقــــــــــــط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
أختى الكريمة أهلا بكِ فى منتداكِ منتدى أحلى بنـات حيث المتعة والفائدة يسرنا انضمامك إلى شجرة أحلى بنـات لتكونى زهرة مضيئة فيها

شاطر | 
 

 كريم الكراميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سفيريا
قائدة المصممات
قائدة المصممات
avatar

انثى عدد المساهمات : 113
نشاط العضوة : 2888
تاريخ الميلاد : 06/03/1995
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
العمر : 22
الموقع : احلى بنات
العمل/الترفيه : طااااااااااالبة
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: كريم الكراميل   الخميس فبراير 24, 2011 8:50 am

المقادير :

- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 500 ملل ماء (كوبان أو 3/2 1 علب تقريباً)
- 4 بيضات مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا (اختياري)

الطريقة :

- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية
- يذوب السكر في وعاء سميك على نار هادئة حتى يتحول إلى كاراميل
- يصب الكاراميل في وعاء كبير (سعة 2/1 1 لتر تقريباً) أو 6 أطباق (سعة 150 مل تقزيباً) مقاومة لحرارة الفرن
- يمزج حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والبيض
- تضاف الفانيليا حسب الرغبة
- يصب المزيج في الأطباق المحضرة وتوضع في طبق ماء
- يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج
- يبرد جيداً قبل التقديم


عوافي عليكم

__________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جريحة الذكريات
المديـرة العامــة
المديـرة العامــة
avatar

انثى عدد المساهمات : 290
نشاط العضوة : 3812
تاريخ التسجيل : 04/07/2010
الموقع : أحلى بنـــــــات
العمل/الترفيه : فى اجازهـ هههه !
المزاج : الحمد لله :)

مُساهمةموضوع: رد: كريم الكراميل   السبت فبراير 26, 2011 11:13 am

الســلام عليـكم ورحمة الله
أهليــن سيفريـا ^^
تسلمـى غاليتى على الطرح المميـز سلمت يداكِ
طريقة رائعة وسهلــــــة Smile
مشكورة دبدوبـة يعطيكِ ربى العافيـة
دمــتِ بود

__________________


سأظل صامدة لن تزعزعنى الكلمات



ستظل هامتى فوق كل الهامات


....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://b3nat.mountada.biz
سفيريا
قائدة المصممات
قائدة المصممات
avatar

انثى عدد المساهمات : 113
نشاط العضوة : 2888
تاريخ الميلاد : 06/03/1995
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
العمر : 22
الموقع : احلى بنات
العمل/الترفيه : طااااااااااالبة
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: رد: كريم الكراميل   الأحد فبراير 27, 2011 10:20 am

اهلا بك جوجو

نورت الموضوع بردك المميز

منورة

__________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كريم الكراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلى بنــات :: مطبـــــــخ أحلى بنـــــــات :: منتدى الحلويات والأكلات الشعبية والطبخ-
انتقل الى: